Description
Notre Miel de Harmel est produit dans les régions naturelles de Médéa, où les abeilles butinent la fleur Peganum harmala, également connue sous le nom de harmel. Ce miel se caractérise par un goût prononcé, une couleur sombre et une richesse exceptionnelle en acides aminés, flavonoïdes et composés antioxydants. Sa qualité en fait un nectar recherché pour ses bienfaits traditionnels et son caractère unique dans le paysage des miels algériens.
Apprécié depuis longtemps dans la médecine populaire, le miel de harmel est réputé pour ses propriétés analgésiques naturelles. Il serait particulièrement efficace pour soulager les douleurs articulaires, les rhumatismes et les inflammations. Grâce à ses composés actifs, il contribuerait à réduire le taux de cholestérol et à apaiser les tensions nerveuses ainsi que les spasmes. Ce miel profond et thérapeutique est idéal pour les personnes cherchant un nectar puissant et orienté bien-être.
Il peut être consommé pur, à jeun, dans une infusion ou en cure quotidienne, afin de profiter pleinement de ses vertus traditionnelles.
Origine : Médéa – Algérie
Conservation :
– À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
– La cristallisation est naturelle : réchauffer doucement au bain-marie si nécessaire.
Précaution : Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois.
